Les Adipose sont une race d'extra-terrestres essentiellement formés de graisse, de forme grossièrement humanoïde. Leurs enfants sont de couleur blanche et nacrée et mesurent une dizaine de centimètres. Ils ont une dent unique et acérée, excentrée dans leur bouche. Les Adiposes apparaissent pour la première fois dans Le Retour de Donna Noble, où ils font appel à la matrone Cofelia (de la cinquième flotte de la pépinière de Classabindi, classe intergalactique), alias Mlle Foster, pour élever une nouvelle génération sur terre (leur monde d'origine a disparu). Mlle Foster invente un produit qui transforme la graisse humaine en enfant adipose par parthénogenèse et le commercialise comme amaigrissant. Le processus est normalement inoffensif, mais il peut être accentué en cas d'urgence, provoquant alors la transformation de toute la personne humaine (et donc sa mort). Cette action est hors-la-loi, la Proclamation de l'Ombre ne considérant pas la Terre comme une planète d'élevage.
Dans l'univers parallèle crée dans Le Choix de Donna, l'incident se produit aux États-Unis et non au Royaume-Uni, et cause la mort de plus de soixante millions d'Américains.
Adipose 3, leur monde d'origine, est l'une des 27 planètes volées par les Daleks comme le montre le double épisode La Terre volée et La Fin du voyage.
